お料理／北白川天然ラジウム温泉



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懐石料理

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千年の都、京都が大切に守り続けてきた京野菜と厳選された魚介類は飲用許可の温泉水で調理しております。まろやかな水が、素材の味をひきたてます。

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加茂なすのソテー、フレッシュフォワグラとサマートリュフ添え
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お造り盛合わせ
「氷のかまくら」
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海老のとうもろこし揚げ

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土瓶蒸し
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国産牛朴葉焼き
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八寸盛り合わせ

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京野菜
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飲用許可の温泉水で調理
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ご希望の方には、無農薬玄米
をお味わいいただけます。

選び抜かれた素材を使った
　四季の料理

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新鮮な魚介類と地鶏の白川鍋

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ボタン鍋

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beer3.jpg地ビール、焼酎、日本酒、 長期熟成ワインもご用意！

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